شیرینی ناپلئونی و کیک یزدی یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار فرانسوی است که از سه لایه تشکیل می شود. این شیرینی از خمیری به نام خمیر هزارلا درست می شود و در بین این لایه های خمیر کرم کاستارد و یا خامه زده شده و یا حتی مربا قرار دارد و روی آن با پودر قند ، کاکائو و یا آجیل پودر شده پوشانده شده است.
مواد لازم کاپ کیک کدوحلوایی :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شیره انگور یا شیره خرما ۱/۳ لیوان
ماست ۱/۴ لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
پوره کدو حلوایی ۷۵ گرم
پودر دارچین ۱/۴ ق چ
پودر هل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
کشمش ۴۰ گرم
گردوی نگینی شده ۳۰ گرم
- آرد سفید :300 گرم
- تخم مرغ :3 عدد
- شکر :200 گرم
- ماست غلیظ :150 گرم
- روغن مایع :175 گرم
- عسل:یک قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری
- پودر هل :یک و نیم قاشق غذاخوری
- گلاب :3 قاشق غذاخوری
کیک داریم چه کیکی محشره خوشمزه وسبک باپف عالی
مواد لازم ........
تخم مرغ متوسط سه عدد
روغن مایع دوسوم لیوان
آرد دونیم لیوان
شکر یک لیوان
شیر هم دمای محیط یک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
جوش شیرین حتما توی کیکهای کافی شاپ هست یک قاشق چایخوری
پودرکاکائو یک قاشق سوپخوری
پودرنسکافه یک قاشق سوپخوری
ارد یک قاشق سوپ خوری
کیک سیب بافتی نرم و مرطوب دارد و وجود سیب و دارچین عطر و طعم بی نظیری به این کیک داده است. پخت کیک سیب بسیار راحت است و برای مهمانی های خانواده گی مناسب است، کیک سیب را به همراه چای می توانید سرو کنید.
(مناسب برای ۶ نفر)
- مواد لازم برای پیراشکی
- آرد 2 فنجان
- شیر گرم 3/4 پیمانه
- مخمر 1 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ 2 عدد
- پودر قند 2 قاشق غذا خوری
- کره 2 قاشق غذا خوری
- اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری
- نمک 1/8 قاشق چایخوری
- روغن به مقدار لازم
